フェーブ

こんにちは

今日ははじめましてのお客様で、
ちょっと面白いものを制作に来て下さいました。

和歌山のケーキ屋さん
パティスリーケイトシーの皆様です。


フェーブってご存知ですか?

陶器で作られた小さな人形のことなんだそうですが、
フランスでは昔から
お祝い事に食べられている
ガレット・デ・ロワ というパイ生地のケーキの中にフェーブを仕込むという
習慣があるそうです。 縁起物ですね。

その小さな人形を作りにぷらゆすに来てくれました!




先日成形してくれていたものを素焼きして、今日は絵付け作業です。


ホントに小さな物なので
細かい作業ですが、みなさん楽しそう♪




年末までに焼き上げてお渡しして。

お正月用のガレットデロワ と一緒にお客様へプレゼントされるそうです。

ケイトシーさんも
手作りのフェーブは初めてだそうで

かなりワクワクです!

今回、ぷらゆすをご利用頂いてありがとうございました!!
ケイトシーさんのタルトケーキファンなので
実はかなりウキウキなkunoでした。
焼きあがりお楽しみにお待ち下さい♪



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