ゆずポン酢作ってみました♪

昨日は。。。
知り合いの陶芸家さんが
初個展されるという お知らせを いただいてましたので
sakaiさんと一緒に おじゃましてきました

お人柄どおりの
ほほえましい〜作品たちが たっくさん 並んでました☆

場所は 野崎にある 緑風舎 さんてところでしたが
すごく 素敵なところで。。。

  


   いつか こんなところで 
             二人展でも しますか〜   とかいいながら 

また 刺激を受けて 帰ってまいりました

           ほんと いつか やりたいです!



さて

ぷらゆすお隣に住んでる 
おすなばあちゃん家にある ゆずの実が
そろそろ 収穫時期なので。。。

なにかに使えないかな〜  ってことで

  
ことしは
ゆずポン酢に 挑戦してみました

ネット検索で レシピを 調べたけど 
いろいろ ありすぎて・・・
一番シンプルなのでつくってみました

本当は 何日か寝かせてから 使うみたいでしたが・・・

昨夜は ちょうど お鍋の 予定でしたので
早速 使っちゃいました 

けど 自家製ポン酢は おいしかったですぅ!

まだまだ たくさんあるし
今年の冬の分 作り置きしたいと思います ♪






ゆず収穫のとき。。。
         

                 蝉の抜け殻が 仲良く並んでくっついてました。。。

 

 



 

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